i fokus nå
segmenter
produkter
SUKSESSHISTORIER
KANTINE
offentlig sektor
KBS
HOTEL
GATEKJØKKEN
RESTAURANT / KAFE / KRO
GROSSIST / STORCASH
offentlig sektor
SUKSESSHISTORIER fra Tønsberg sykehus Rene Pedersen og jeg har vært kokker på Tønsberg sykehus. Først lagde vi mat til gjengen på produksjonskjøkkenet, og deretter fikk også matvertene smake vår digge meny. Vi serverte shepherd’s pie, tikka masala og brownie – alle tre rettene var proteinberiket. I tillegg fikk de smake på piadina med marinert kylling, napolipizza, bowl med kalkunsteaklet, kyllingpølse og vår Napoli-pizza med marinert kylling. Vi fikk mye skryt for maten. Elen Mollestad