suk kantine 3

Orkla Foods Partner var sterkt representert i ny drakt. Vi valgte å legge fokus på at vi er en samarbeidspartner på Varmmatløsninger som gjør mat til god butikk. I praksis viste vi dette gjennom å servere en Tikka Masala rett laget med Toro base, nyheten belgvekstfarse blandet 50/50 med kyllingfarse. Kulinarisk team gjennomførte et lynkurs hvor deltakerne kunne være med på blindtest av koreanske boller laget 100% med kjøtt vs 50/50 boller med kjøtt- og belgvekstfarse. En stor andel var med på testen som ble dokumentert via QR-kode. Mange ble positivt overrasket hvor hvor saftig og smakfull 50/50 bollen var, og nesten 90% svarte at det er aktuelt for dem å blande 50/50 belgvekstfarse med kjøttfarse på sitt serveringststed. tillegg for å skape liv og engasjement på standen hadde vi lykkehjul hvor kundene kunne vinne OFP merch. En godt besøkt stand, og vi fikk mange gode kundesamtaler. Cecilie Sand