segmenter
produkter
﷯
OFFENTLIG SEKTOR
KANTINE
KBS
HOTEL
GATEKJØKKEN
RESTAURANT / KAFE / KRO
GROSSIST / STORCASH
KBS
MIX
circle k
ST1
yx
uno x - 7-ELEVEN
7-ELEVEN
NARVESEN
MIX
pizza
pølser
hamburger
SMAK &
DRESSING
mix Oppgaveplan
hva skjer i mix
smak i mix - foods safety
Alle produktene holder seg best på kjøl før åpning, selv om de er tørrvare Etter åpning bør flaskene oppbevares kjølig for å bevare god smak Holdbarhet etter åpning på kjøl: Hamburgerdressing: 4 uker Øvrige sauser på hvite flaske: 6 uker Alle sauser på rød flaske: 12 uker
Dersom flaskene oppbevares i romtemperatur: Viktig at de ikke står i direkte sollys eller ved en varmekilde Pass på å holde flaskene rene Sett flaskene på kjøl om natten hvis mulig
HUSK! Minn kunden på å skrive ned datoen flasken ble åpnet